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郑州外卖传统餐饮的缺点有哪些?

来源:http://www.zzwcj.com/news/8.html  发布时间:2018-04-20

随着互联网的快速发展,越来越多的餐饮行业开始疑惑:转型还是不转型?应该与时俱进吗?下面郑州快餐公司为您分析如下!
2014年全国餐饮行业的收入明显高出2011年的整体收入,餐饮市场慢慢的回升。但是依然传统的餐饮行业一些情况不容乐观。传统行业每天营业的时间受限制,每天卖出的东西屈指可数,相对于互联网时代的餐饮,传统行业有很多问题:
1、数量

餐厅里的座位有限,遇到高峰期的时候,客人们只能选择排队等候!


2、地点
餐厅地里位置很重要,但是有局限性,生意只能在这里做,如果遇到暴风雨等特殊情况,顾客就不能上门了!
3、时间
餐厅的营业时间都是稳定的,不是随意就能延长的,老板只能抓住时间留下更多的客户,创造更多的收益!
互联网突破了时间、地点的限制,外卖已成为众多餐饮行业的选择,像那些晚班的工作人员,经常昼夜加班,这样的话餐饮市场24小时都能够有很多生意去做。移动互联网的参与,会让您的餐饮行业做的越来越好。

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