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现代生活高质量的追求让很多疾病逐渐威胁着人们的健康,相对比较精细的“粗粮”提倡人们适当的吃,因为粗粮可以预防很多疾病。但是摄入过多的粗粮影响人体对铁、钙等营养素的吸收。粗粮不是所有人都适合吃的,下面郑州快餐公司给您分析一些不适合吃粗粮的人!
1、缺钙、铁等元素的人群 
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。 
2、患消化系统疾病的人群 
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。 
3、免疫力低下的人群 

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。  

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4、生长发育期青少年 
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。 
5、老年人和小孩 
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
以上是郑州外卖小编给您介绍的不适合粗粮的人,吃粗粮很有必要,但是大家一定要选择搭配好营养的食品。

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发布时间:2018-4-24 0:00:00

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