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         人们在上班的路上经常看到路边早点摊,质量可能一般,但是生意都是不错的。由此可以看出早餐还是比较赚钱的行业哦,下面郑州外卖小编给大家分析一下早餐行业如何盈利赚钱!
        小门店、路边摊在提供便宜、方便、可口的早餐同时,卫生状况却不容乐观。昨日早上,记者在马王堆附近某中学门口看到,6个流动摊点前围满了学生,油条豆浆包子馒头粉面等一应俱全,记者对一些经营摊主进行询问时,他们告诉记者:“卫生很有有保障,小本买卖哪来的证件?”
        “七八个人忙碌一早晨,不及正餐一桌席的收入。”长期以来,由于供应早餐的辛苦与利润微薄,很多正规餐饮企业对经营早餐不屑一顾。
但是,近年来越来越多的正规餐饮企业开始加入到经营早餐的行列中。一名从业人员说,随着长沙面积扩大人口增加,早餐市场的潜力凸显,即便通过走量也能赚钱,经营者当然不可能再忽视。此外,通过开辟早餐业务来聚拢人气培养消费者,也是不少商家的经营手段。
        记者昨日从晚报大道一家肯德基了解到,去年底开始推出的6元早餐比较受欢迎,平均每天能卖出40~50份。
        针对早餐经营成本高、利润薄的问题,市商务局局长杨兴龙指出,多元化的经营业态其实是更好选择。早餐经营既应该有实力雄厚的连锁品牌,也应该有以家庭为单位的个体户;从风味看,以中国各地风味为主,也应该有西式风味,更要有中西结合的。
        对于无证小门店和路边摊应当加以规范和引导,挖掘传统饮食文化,提高名小吃的质量水平和知名度,改善摊点早餐的卫生状况,划定露天早餐的区域,统一管理,改善摊点早餐的就餐环境。
        以上就是郑州快餐公司分析的早餐的发展潜力,相信大家能够通过这些认识小本创业的各种卫生情况,进而改善这些不足!

    

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发布时间:2018-6-11 0:00:00

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